Brewing · teaware_ge TL5 · 8/29

老白茶第二泡就淡了,正常吗

teaware_ge
8/29 · 👁 214 · 💬 0

换了沸水直冲之后,第三泡反而更甜,但香气弱了。

我怀疑是注水方式把叶子冲散了。

出汤别犹豫,一犹豫就苦。

求指点。

换水之后明显不一样,硬度高的水把香气压住了。

同一罐老白茶,一直用留根续水,前两泡还行,第三泡就水味。

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