存了8年的荒野银针,今天开了
结论:8年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。
这饼是2015年买的,一直放在福鼎管阳,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
今天开汤:汤色比新茶更透亮,花香退了一些,出了参香。
留个记录。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
入口没有新茶的锐,滑,回甘慢但长。
第5泡以后有点参香,可能是我撬得太碎。

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结论:8年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。
这饼是2015年买的,一直放在福鼎管阳,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
今天开汤:汤色比新茶更透亮,花香退了一些,出了参香。
留个记录。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
入口没有新茶的锐,滑,回甘慢但长。
第5泡以后有点参香,可能是我撬得太碎。

comments (3)
统一说明:茶是 228 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。
我插一句。 存茶的环境比我好,我只有纸箱。
我插一句。 湿度这个数很关键。