Tasting Notes · chen_longjing TL5 · 1/24

存了8年的荒野银针,今天开了

chen_longjing
1/24 · 👁 685 · 💬 3

结论:8年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。

这饼是2015年买的,一直放在福鼎管阳,纸箱加铝袋,湿度大概65%。

今天开汤:汤色比新茶更透亮,花香退了一些,出了参香。

留个记录。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

入口没有新茶的锐,滑,回甘慢但长。

第5泡以后有点参香,可能是我撬得太碎。

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comments (3)

chen_longjing TL5 2 楼 1/29

统一说明:茶是 228 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。

fuding_bai TL5 3 楼 1/30

我插一句。 存茶的环境比我好,我只有纸箱。

yancha_fire TL5 4 楼 2/2

我插一句。 湿度这个数很关键。

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