同一个茶,瓷壶和紫砂降坡泥小壶差多少
紫砂降坡泥小壶:出汤利落,香气散得快。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
凤凰蜜兰这种香型,我倾向紫砂降坡泥小壶;汤感型的,还是瓷壶。
凤凰蜜兰先在瓷壶里泡,再换紫砂降坡泥小壶,同样投茶,同样水温。
瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

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紫砂降坡泥小壶:出汤利落,香气散得快。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
凤凰蜜兰这种香型,我倾向紫砂降坡泥小壶;汤感型的,还是瓷壶。
凤凰蜜兰先在瓷壶里泡,再换紫砂降坡泥小壶,同样投茶,同样水温。
瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

comments (3)
学习了。 定点低冲出汤特别快。
统一说明:茶是 1280 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。
我插一句。 紫砂吸香,这结论我认。