把压箱底的坦洋工夫翻出来了

顺手记一下：88一斤，5克一泡，一天两泡，一个月大概半斤。

今天开的这泡坦洋工夫，88一斤买的，放了2个月。投茶8克，白瓷公道，留根续水。

窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡，人才慢慢静下来。

第一泡有点闷，第二泡开始顺。闻到的是糯香，汤色橙黄，入口利落。

这泡坦洋工夫放得有点久，糯香退了，但汤更顺。老茶客说的「退火」，大概就是这个意思。