Brewing · 云间 TL3 · 7/13

金骏眉第9泡开始掉,是不是坐杯久了

云间
云间 TL3
7/13 · 👁 315 · 💬 1

结论:金骏眉用92,前两泡13秒出,后面加15秒。

我把三组都记了秒数:第一泡13秒、第二泡15秒、第三泡44秒。

85:花香出得慢,汤感厚,但香气闷。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

95:整体薄,回甘快但短。

茶样金骏眉,6克,白瓷公道。三组:85、92、95。

92:香气最好,涩也明显,出汤要快。

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comments (1)

ye_wei TL3 2 楼 7/13

不太同意。 水质影响也大。

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