熟普 7572存了6年,今天第一次认真喝
这饼是2025年买的,一直放在刮风寨,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
今天开汤:汤色比新茶偏红,糯香退了一些,出了药香。
入口没有新茶的锐,顺,回甘慢但长。
2年后再写一篇。
第2泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。
结论:6年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。


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这饼是2025年买的,一直放在刮风寨,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
今天开汤:汤色比新茶偏红,糯香退了一些,出了药香。
入口没有新茶的锐,顺,回甘慢但长。
2年后再写一篇。
第2泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。
结论:6年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。


comments (3)
不太同意。 数据说话,比感觉靠谱。 有空试试。
说到点子上了。 湿度65%这个数很关键,我这边高了容易出味。
回一下上面的问题:我用的是留根续水,水温 90℃,投茶 6 克。