存了4年的白毫银针，今天开了

第4泡以后有点参香，可能是我撬得太碎。

入口没有新茶的锐，有骨，回甘慢但长。

这饼是2025年买的，一直放在福鼎点头，纸箱加铝袋，湿度大概55%。

今天开汤：汤色比新茶偏红，糯香退了一些，出了参香。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

老茶的参香是慢慢出来的，急不得。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。