Brewing · gaomo2023 TL4 · 6/29

滇红第7泡开始掉,是不是坐杯久了

gaomo2023
gaomo2023 TL4
6/29 · 👁 321 · 💬 1

结论:滇红用92,前两泡27秒出,后面加32秒。

我把三组都记了秒数:第一泡27秒、第二泡32秒、第三泡17秒。

92:香气最好,涩也明显,出汤要快。

参数供参考。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

85:清香出得慢,汤感厚,但香气闷。

投茶比按 1:7 算,比凭手感稳。

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comments (1)

lv_zhi TL1 2 楼 6/29

补一句。 我一般92,确实比低温香。

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