2013年的贡眉,转化得怎么样
入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。
今天开汤:汤色比新茶更透亮,木质香退了一些,出了木质味。
第5泡以后有点木质味,可能是我撬得太碎。
存茶的朋友可以对照。
这饼是2013年买的,一直放在福鼎磻溪,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
老茶的木质味是慢慢出来的,急不得。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

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入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。
今天开汤:汤色比新茶更透亮,木质香退了一些,出了木质味。
第5泡以后有点木质味,可能是我撬得太碎。
存茶的朋友可以对照。
这饼是2013年买的,一直放在福鼎磻溪,纸箱加铝袋,湿度大概65%。
老茶的木质味是慢慢出来的,急不得。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

comments (3)
有点意思。 湿度65%这个数很关键,我这边高了容易出味。
有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。
看完了。 我同年份的还在喝,确实退仓味了。