半夜睡不着,起来泡了壶六安瓜片
这泡六安瓜片放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把六安瓜片从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
就这样,喝完睡觉。
顺手记一下:168一斤,7克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
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这泡六安瓜片放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把六安瓜片从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
就这样,喝完睡觉。
顺手记一下:168一斤,7克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
comments (3)
同感。 改天细说。
楼上说得对。 器具影响没想象中大,茶本身更重要。
刚又称了一次,确实是 7 克,之前记错了。 有空试试。