白牡丹新茶 vs 1年陈，差别在哪

入口没有新茶的锐，绵，回甘慢但长。

结论：1年不算老，但已经能喝出变化。再放2年看看。

第9泡以后有点药香，可能是我撬得太碎。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

今天开汤：汤色比新茶更透亮，清香退了一些，出了药香。

这饼是2024年买的，一直放在福鼎磻溪，纸箱加铝袋，湿度大概60%。