Brewing · caoyi2022 TL4 · 6/1

盖碗泡六堡茶,出汤快慢的影响

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caoyi2022 TL4
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白瓷公道:香气聚得住,但出汤慢半拍。

六堡茶先在白瓷公道里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。

六堡茶这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是白瓷公道。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

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comments (7)

gaomo2023 TL4 2 楼 6/1

我这情况是, 留根续水出汤特别快。

caoyi2022 TL4 3 楼 6/2

统一说明:茶是 298 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。

半日闲 TL4 4 楼 6/3

不太同意。 记下来了,回去试试。

xu_feng TL2 5 楼 6/6

学习了。 壶泡六堡茶更圆,但香气弱。 也想听听别人的。

song_qiang TL1 6 楼 6/6

学习了。 壶泡六堡茶确实更圆,但香气确实弱。

看汤色94 TL2 7 楼 6/7

看完了。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。

dingmo2023 TL2 8 楼 6/7

说个不同看法。 紫砂吸香,这结论我认。 有空试试。

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