霍山黄芽第8泡开始掉,是不是坐杯久了
80:糯香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样霍山黄芽,5克,粗陶壶。三组:80、87、90。
90:整体薄,回甘快但短。
投茶比按 1:7 算,比凭手感稳。
结论:霍山黄芽用87,前两泡14秒出,后面加22秒。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
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80:糯香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样霍山黄芽,5克,粗陶壶。三组:80、87、90。
90:整体薄,回甘快但短。
投茶比按 1:7 算,比凭手感稳。
结论:霍山黄芽用87,前两泡14秒出,后面加22秒。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
comments (4)
补一句。 我一般87,确实比低温香。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 别打我。
楼上说得对。 水质影响也大。
有没有图,想看看。 有空试试。