两款茶对泡:武夷肉桂 与 铁观音(清香),结论有点意外
香气上 A 更抓人,汤感上 B 更完整。选哪个看你怎么喝。
两款都是980左右,一个天心岩,一个潮州凤凰。同一天泡,同90水温,同8克。
两款都用90水温、8克投茶,唯一变量是茶。
A 款武夷肉桂:青草气明显,汤感发紧,第6泡开始掉。
B 款铁观音(清香):青草气淡,但汤感和回甘更稳,泡到第12泡还有东西。

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香气上 A 更抓人,汤感上 B 更完整。选哪个看你怎么喝。
两款都是980左右,一个天心岩,一个潮州凤凰。同一天泡,同90水温,同8克。
两款都用90水温、8克投茶,唯一变量是茶。
A 款武夷肉桂:青草气明显,汤感发紧,第6泡开始掉。
B 款铁观音(清香):青草气淡,但汤感和回甘更稳,泡到第12泡还有东西。

comments (8)
有点意思。 这个价位我买过类似的,回头也写一篇。
补一句。 同感,青草气型的茶前几泡惊艳,后面空。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。
看转化比看年份可靠。 参数是死的,茶是活的。
我每年收两批,说点实际的。 同感,青草气型前几泡惊艳,后面空。
仓里放了几年,我有数。 这种对泡最有参考价值,比单喝靠谱。
今年这批我全程盯的。 南方湿气重,存茶要小心。 仅供参考。
看完了。 B 款是潮州凤凰的吗?我喝过类似的。 仅供参考。