Origin & Craft · 萎凋 TL3 · 5/19

霍山茶山见闻,图多

萎凋
萎凋 TL3
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山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。

今年霍山春天雨水多,采期比往年晚了4天。

茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天45斤,工钱19。

茶叶长得略杂,做出来的花香和去年不一样。

同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差3成。

同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。

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