玻璃杯泡碧螺春,香气损失明显
玻璃杯:香气聚得住,但出汤慢半拍。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
碧螺春这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是玻璃杯。
各人有各人的习惯。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
碧螺春先在玻璃杯里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。

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玻璃杯:香气聚得住,但出汤慢半拍。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
碧螺春这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是玻璃杯。
各人有各人的习惯。
段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
碧螺春先在玻璃杯里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。

comments (3)
说个不同看法。 这价位可以了,别追求完美。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 个人意见。
说个不同看法。 盖碗最中性,试茶就该用盖碗。