同一个茶，段泥扁腹壶和110ml 白瓷盖碗差多少

110ml 白瓷盖碗：出汤利落，香气散得快。

盖碗适合试茶，壶适合喝，这是两件事。

信阳毛尖先在段泥扁腹壶里泡，再换110ml 白瓷盖碗，同样投茶，同样水温。

供参考。

信阳毛尖这种香型，我倾向110ml 白瓷盖碗；汤感型的，还是段泥扁腹壶。

同样的茶，不同的器，香气损失能到三成，这个我用同一批茶试过。