太平猴魁总是前两泡好喝,后面空
我怀疑是注水方式把叶子冲散了。
同一罐太平猴魁,一直用坐杯十秒,前两泡还行,第三泡就水味。
换水之后明显不一样,硬度高的水把香气压住了。
换了定点低冲之后,第三泡反而更甜,但香气弱了。
出汤别犹豫,一犹豫就苦。
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我怀疑是注水方式把叶子冲散了。
同一罐太平猴魁,一直用坐杯十秒,前两泡还行,第三泡就水味。
换水之后明显不一样,硬度高的水把香气压住了。
换了定点低冲之后,第三泡反而更甜,但香气弱了。
出汤别犹豫,一犹豫就苦。
comments (4)
同意。 第二泡淡,可能是投茶太少。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 改天细说。
楼上说得对。 坐杯十秒适合太平猴魁,别的茶就不一定了。
说个不同看法。 坐杯十秒适合太平猴魁,别的茶不一定。