Brewing · 石瓢 TL5 · 4/29

老白茶用段泥扁腹壶和瓷壶,香气差别明显

石瓢
石瓢 TL5
4/29 · 👁 734 · 💬 3

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

老白茶这种香型,我倾向瓷壶;汤感型的,还是段泥扁腹壶。

供参考。

老白茶先在段泥扁腹壶里泡,再换瓷壶,同样投茶,同样水温。

瓷壶:出汤利落,香气散得快。

段泥扁腹壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

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comments (3)

shi_xuan TL4 2 楼 4/29

可能问得外行, 这话说得直。

lao_cha_gui TL5 3 楼 5/3

有点意思。 楼主多写点。

yang_wen TL2 4 楼 5/8

有点意思。 跟上次那篇能接上。

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