生普(易武)用盖碗还是壶?我两边都试了
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
生普(易武)先在瓷壶里泡,再换白瓷公道,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
白瓷公道:出汤利落,香气散得快。
瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。
生普(易武)这种香型,我倾向白瓷公道;汤感型的,还是瓷壶。

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同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
生普(易武)先在瓷壶里泡,再换白瓷公道,同样投茶,同样水温。
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
白瓷公道:出汤利落,香气散得快。
瓷壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。
生普(易武)这种香型,我倾向白瓷公道;汤感型的,还是瓷壶。

comments (3)
看完了。 壶泡生普(易武)更圆,但香气弱。
这个价…… 我家里人也说我事多。
回一下上面的问题:我用的是坐杯十秒,水温 90℃,投茶 8 克。