霍山黄芽到底用多少度水？我测了三种

87：香气最好，涩也明显，出汤要快。

结论：霍山黄芽用87，前两泡23秒出，后面加11秒。

结论不是绝对的，同一款茶第二年再试，参数还得改。

投茶比按 1:6 算，比凭手感稳。

茶样霍山黄芽，8克，青瓷盖碗。三组：80、87、90。

我把三组都记了秒数：第一泡23秒、第二泡11秒、第三泡25秒。