滇红投茶7克和9克,哪个更合适
92:香气最好,涩也明显,出汤要快。
结论:滇红用92,前两泡8秒出,后面加34秒。
我把三组都记了秒数:第一泡8秒、第二泡34秒、第三泡11秒。
95:整体薄,回甘快但短。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
85:糯香出得慢,汤感厚,但香气闷。
茶样滇红,7克,青瓷盖碗。三组:85、92、95。
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92:香气最好,涩也明显,出汤要快。
结论:滇红用92,前两泡8秒出,后面加34秒。
我把三组都记了秒数:第一泡8秒、第二泡34秒、第三泡11秒。
95:整体薄,回甘快但短。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
85:糯香出得慢,汤感厚,但香气闷。
茶样滇红,7克,青瓷盖碗。三组:85、92、95。
comments (4)
我插一句。 我一般92,确实比低温香。
这个我有体会。 我持相反意见,但尊重。
这个我有体会。 希望多来点这种帖子。
刚又称了一次,确实是 9 克,之前记错了。 别打我。