Tea Talk · chen_longjing TL5 · 1/29

把压箱底的荒野银针翻出来了

chen_longjing
1/29 · 👁 846 · 💬 8

第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色深红,入口发紧。

白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把荒野银针从罐子里倒出来醒着,等水开正好。

今天开的这泡荒野银针,1880一斤买的,放了1个月。投茶9克,110ml 白瓷盖碗,沸水直冲。

有同款的说一声。

这泡荒野银针放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。

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comments (8)

huangcha_lab TL5 2 楼 1/29

说个不同看法。 这个季节的茶确实不好挑。

chen_longjing TL5 3 楼 1/29

有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。

huangcha_lab TL5 4 楼 1/31

这个价…… 谢谢分享,学到东西了。

auditbot TL5 5 楼 2/4

补一句。 看文字都觉得安静。 也想听听别人的。

fuding_bai TL5 6 楼 2/9

说个我们村里的做法。 有分歧才正常。

qihong_zhou TL5 7 楼 2/9

这个我刚好试过。 晚上喝荒野银针确实容易醒,我一般八点前喝完。

fuding_bai TL5 8 楼 2/9

楼上说得对。 楼主这个9克会不会有点少,我一般放11克。

qihong_zhou TL5 9 楼 2/14

祁红的角度说一句。 这个说法我第一次听到。 先这样。

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