把压箱底的荒野银针翻出来了
第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色深红,入口发紧。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把荒野银针从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
今天开的这泡荒野银针,1880一斤买的,放了1个月。投茶9克,110ml 白瓷盖碗,沸水直冲。
有同款的说一声。
这泡荒野银针放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
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第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色深红,入口发紧。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把荒野银针从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
今天开的这泡荒野银针,1880一斤买的,放了1个月。投茶9克,110ml 白瓷盖碗,沸水直冲。
有同款的说一声。
这泡荒野银针放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
comments (8)
说个不同看法。 这个季节的茶确实不好挑。
有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。
这个价…… 谢谢分享,学到东西了。
补一句。 看文字都觉得安静。 也想听听别人的。
说个我们村里的做法。 有分歧才正常。
这个我刚好试过。 晚上喝荒野银针确实容易醒,我一般八点前喝完。
楼上说得对。 楼主这个9克会不会有点少,我一般放11克。
祁红的角度说一句。 这个说法我第一次听到。 先这样。