碧螺春为什么卷成小球?从工艺、美学到风味逻辑全面解析

碧螺春为什么卷成小球?本文从历史渊源、炒制工艺、物理结构、风味表达与市场辨识度等方面深入分析碧螺春卷曲形态的形成原因,帮助茶友全面理解这一经典绿茶的独特造型。

六大茶类是怎么划分的?其实只看一个关键点

问题很多茶客刚接触茶时都会听到“六大茶类”,但又说不清到底是怎么分出来的,看起来每种茶都不一样,其实核心逻辑非常简单。简短结论六大茶类的划分,主要依据的是制作过程中发酵(氧化)程度的不同,而不是...