以 8g/110ml 沸水为基准,通用起步表:
| 泡数 | 秒数 | |------|------| | 1-3 | 即冲即出 | | 4-6 | 5-10 | | 7-9 | 15-20 | | 10+ | 递增或煮 |
岩茶偏快、老白可缓、生普看料。先照表,再校准——表是拐杖不是枷锁。
这张表救了我的肉桂,已经在工位贴了一张。
配电子秤使用效果更佳。