正岩老丛水仙：木质丛香四泡渐入佳境

慧苑坑老丛，60 年树龄：

• 1-3 泡：火功香打头
• 4-8 泡：木质丛香一层层展开，粽叶尾
• 9 泡后：兰底回甘

老丛水仙是慢热型选手，前三泡别下结论。

“慢热型选手”，太形象了。前四泡就放弃的人亏大了。